Мобильные пункты питания, состоящие из кухонного блока в контейнере и палатки для организации мест приема пищи, предназначены для приготовления трех блюд и приема пищи для персонала численностью от 40 до 200 человек.
Кухонное оборудование смонтировано в контейнере, что обеспечивает его хорошую сохранность в режиме хранения и высокую степень готовности к использованию при развертывании. Контейнер может быть оснащен гидравлическим погрузочно-разгрузочным устройством для облегчения погрузки и выгрузки контейнера с транспортного средства.
Помещение для приёма пищи организуется в палатке. Одновременно в ней размещается до 40 человек, поэтому питание организовывается в несколько смен. В качестве источника энергии используется автономная дизель-генераторная установка.
Мобильный пункт питания поставляется в стандартном исполнении для умеренного климата и в Северном исполнении. Помещение и оборудование соответствуют санитарным и гигиеническим нормам, требованиям охраны здоровья и труда.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
НАЗВАНИЕ | ЗНАЧЕНИЕ |
Габаритные размеры контейнера | 6058 х 2438х 2438 мм |
Габаритные размеры палатки | 9000х6000х2160 мм (высота по гребню – 3050 мм) |
Полезная площадь палатки | 54 м² |
Размеры рабочей площадки при развертывании | 19х15,5 м |
Система вентиляции | + |
Система отопления | + |
Система освещения | + |
Средства пожаротушения | + |
Тепловые блоки | 3 шт., с жарочным поддоном и тепловым котлом (130 л), с жарочным шкафом и тепловым котлом (150 л), с тепловым котлом (80 л) |
Блок топливных баков | бак для сбора кипятка, бак основной, бак расходный |
Мойки | моечная односекционная ванна, умывальник с нагревателем из нержавеющей стали |
Хранение продуктов | шкаф холодильный с полезным объемом 670 литров из нержавеющей стали |
Энергообеспечение | дизель-генератор 5 кВт |
Мебель | полка настенная, стеллаж производственный, стол-тумба, вешалка для одежды |
Умывальник с нагревателем | 3 шт. |
Резервуар для хранения питьевой воды | 1300 л. |
Столы складные обеденные 4-х местные | 10 шт. |
Столы складные универсальные | 2 шт. |
Стулья складные | 40 шт. |
Габаритные размеры контейнера:
6058 х 2438х 2438 мм
Транспортировка:
Вес и габариты контейнера соответствуют требованиям для перевозки на автомобильном, воздушном, водном и ж/д транспорте
Комфорт:
Системы отопления и кондиционирования обеспечивают условия для работы модуля при температуре от -30 °С до +50 °С
Оснащение:
Предусматривается индивидуальная комплектация модуля необходимой мебелью, кухонным оборудованием: хлебопекарным, тепловым и другим
Мобильность:
Столовая располагается в каркасной палатке из водонепроницаемой прорезиненной ткани с тамбуром-переходом
Гигиеничность:
Помещение и оборудование соответствуют санитарным и гигиеническим нормам, требованиям охраны здоровья и труда